伊豆の国の100年ブランドの天野柿はかつて昭和天皇に献上されていました。甘さが強いことが特徴の天野柿を使用した無添加のジャムです。無着色、無香料で、保存料を使用せず天然色のままのジャムに仕上げました。果実を滑らかなペースト状にして地元レモンの香りと合わせて、柔らかめに仕上げています。柿の持つ独自のペクチンにより開栓後は冷蔵庫で保管すると若干固まる性質があります。
ヨーグルトやケーキ、アイスクリームのトッピングに、ヨーグルトやミルクとシェークして健康的なお飲物に、また肉や魚の料理、カレーや煮物などの隠し味にもお試しください。
【メーカー】 株式会社 LAPIS-LAZULI（伊豆の国本舗）
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