静岡県の【ふじのくに新商品セレクション2019】では、金賞を受賞しました。
生産が盛んな伊豆の果物や、伊豆の花々から採れる希少で高価な伊豆産の蜂蜜を使用した無添加のジャムです。糖度は蜂蜜に合わせてありますが、蜂蜜そのもののように垂れたりせずに、お料理やお菓子に乗せてアレンジでき、純粋な蜂蜜よりも手軽に楽しめます。他にはない透明な見た目は、思わず手に取ってみたくなります。フルーツやパンケーキ、魚の煮つけや田楽などの和食にも、のせるだけでキラキラした見た目のおもてなし料理が簡単に出来上がります。
【メーカー】 株式会社 LAPIS-LAZULI(伊豆の国本舗)
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